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vendredi 6 juin 2014

La page de Fab - 11 - Surprise !

Isa vous l'avait annoncée dans le dernier article mais c'est moi qui ai eu le grand plaisir de la vivre.... J'ai nagé avec des dauphins. Je sais que c'est le rêve de Fred et j'ai pensé fort à elle ce matin en mesurant la chance que j'ai eue de faire ça.

Après environ 1/2 heure de navigation nous sommes en pleine mer, et le capitaine du bateau essaye de trouver un groupe de dauphins. A Hawaï ce sont des dauphins qui ont un long museau un peu pointu.


Quand nous le voyons, nous nous en approchons doucement puis chacun se prépare en mettant palmes masque et tuba et se jette doucement à l'eau.  Pour notre part il a fallu répéter l'opération 3 fois avant de pouvoir vraiment nager avec eux car à chaque fois ils passaient leur chemin sans nous attendre..donc on remontait, on recherchait un nouveau groupe, on se jetait de nouveau à l'eau ..... et c'est un peu fatigant à mon âge !

Une fois dans l'eau on scrute, on se tourne et se retourne en espérant en voir passer un à côté de soi. Il faut se rappeler qu'ils sont sauvages, ils ne sont pas nourris et ne viennent pas jouer avec vous comme dans un bassin ou certains tours à touristes dans d'autres iles.... Il faut donc être patients et chanceux pour en voir passer juste à côté.

Mais quand il y en a c'est magique.  Ils vont, ils viennent, décident tout à coup de faire un triple saut puis de repartir. Ils sont souvent en duo ( ou en couple ?) et semblent prendre plaisir à se faire des pirouettes très variées : parfois des triples vrilles à la verticale, parfois des doubles roulades avant...chacun sa specialité..!

Bien sûr on rêverait qu'ils restent, qu'ils s' approchent mais le plaisir de les voir évoluer librement est sans commune mesure.. c'est extraordinaire.

J'ai voulu filmer avec la Gopro mais ceux qui étaient proches paraissent loin et ceux qui étaient loin paraissent très très loin quasi invisibles au visionnage !
Désolée pour le résultat "grand bleu"


En tout cas c'est un super souvenir, presque aussi fort que celui aux Galápagos quand une otarie est venue nager avec moi....

Quel voyage !


mardi 3 juin 2014

Plongée dans l'histoire

Îles d'Hawaï - Big Island du 27 au 3 mai (suite)

Après les volcans, nous voici maintenant sur la côte ouest nommée "la ceinture caféière" de l'ile. Ici tout est Kona "quelque chose" tant le lieudit de Kona est connu. Chacun essaie de récupérer la notoriété du café de Kona. Ce dernier est d'ailleurs excellent quel que soit son mode de torréfaction.

Nous sommes allées dans une ferme où une charmante fermière nous a expliqué  le processus de production et transformation du café. Les premiers pieds de café ont été plantés dans cette ferme il y a 150 ans. Ils sont toujours là mais on ne récolte plus leurs fruits trop peu nombreux. 

Un caféier productif, d'une taille de 2 m environ, donne au final l'équivalent d'un seul kg de café moulu... il en faut donc des pieds ! 



De janvier à juin l'arbre fait des fleurs qui donnent des baies + ou - grosses.En juillet commence la recolte, la séparation des amandes et de leur gogue, le bain des amandes pendant quelques heures, leur séchage au soleil pendant quelques jours, l'épluchage pour finalement récupérer les deux parties du grain . 

C'est à ce stade que le gringo de chez Jacques Vabre intervient 


(pour ceux qui ont moins de 40 ans 
demandez des infos sur le gringo à vos parents !) :.)

Puis nous avons visité le magasin de Élisabeth Greenwell, anglaise qui à la fin du XIX siècle s'est installée à Big Island avec son mari. 



Elle tenait une épicerie comme celle de la petite maison dans la prairie ! 
Tout en servant les clients elle faisait la classe à ses 10 enfants...ça devait tourner rond là dedans !
Une asso a reconstitué son magasin dans sa vraie batisse et sous prétexte d'y faire nos courses (indiquées sur une liste qu'on nous donne à l'entrée) une dame en habit d'époque nous sert tout en racontant tout plein de choses sur les habitudes et la vie de la fin du XIX siècle . Sympa, ludique, instructif et pour nous, en prime, l'occasion d'enrichir notre vocabulaire ;-)





Pour le piknik nous sommes allées sur la plage de galets où le capitaine Cook a accosté et où il est mort un an après quand les hawaiens ont réalisé qu'il n'était pas le dieu qu'ils avaient cru déceler en lui. Pensant que Cook leur avait menti ils le coupèrent en petit morceaux et certains disent même qu'il a été mangé...Chacun rigolant ici sur le fait qu'il avait tenté les dieux avec un nom pareil ! Bref aujourd'hui,  il a droit à un monument en bord de baie.


Enfin, visite sur un coin de la côte où a été reconstitué un village royal hawaïen. Des huttes, des objets et jeux de l'époque (1500 apres JC), des troncs sculptés chargés de protéger le lieu...Sympa à voir mais pas extraordinaire non plus, en revanche les infos données sont très intéressantes. 



Prochain post sur notre dernier jour hawaien avec, nous l'espérons,  une surprise...wait and see :-)

dimanche 1 juin 2014

"Au pays du caca mou dur" AOC

Îles d'Hawaï - Big Island du 27 au 3 mai

Après les plages et la vie animée de Ohau et Honolulu nous voici arrivées sur la plus grande île de l'archipel, la plus au sud et celle qui comporte des volcans encore actifs : nous avons nommée Hawaï (de son vrai nom mais plus connue sous celui de Big Island).



Dès l'arrivée,  le ton change. Déjà depuis l'avion (oui ok l'avion n'est pas monté aussi haut !) on a pu constater de grandes zones bien noires et une fois au sol, c'est certain : nous avons atterri sur une lune couleur goudron.

Une histoire de "caca mou" dur selon l'appellation d'origine contrôlée de Sylvette qui décrit excessivement bien la chose.

Sur Hawaï il y a un volcan le Kilauea qui comporte sur ses flancs plusieurs cônes volcaniques dont un, le Puuoo, encore très actif. Depuis le peuplement de l'île de nombreuses irruptions ont modelé l'île.  Au fil des années les coulées de lave ou les propulsions de roches ont fini par occuper les 2/3 du terrain Les zones les plus anciennes sont quand même aujourd'hui recouvertes de végétation.
La partie sud est encore bien lunaire surtout la côte sud-est qui continue à recevoir tous les ans des coulées de lave plus ou moins importantes (mais on vous en reparle plus loin).

Pour les premiers jours nous sommes allées nous installer à l'Est de l'île,  à Hilo. Petite ville qui est quand même la deuxième en taille de l'archipel mais ça ne se voit pas. Très étendue,  avec un front de mer très peu construit car depuis une centaine d'années cette côte a subi plusieurs Tsunami causés par les tremblements de terre du Chili et de l'Alaska, faisant d'elle la ville détenant le record de tsunamis.


Nous avons d'ailleurs pu visiter le musée du pacifique sud des Tsunamis qui explique très bien (avec un feuillet explicatif en français s'il vous plait)  le phénomène. Par ailleurs nous avons pu également lire les instructions très précises données par l'hôtel en cas de sirène au tsunami...est ce pour cela que nous n'avons pas très bien dormi ?


Restent donc quelques rares anciens batiments et de grands arbres impressionnants repoussés depuis le plus grand de leur tsunami en 1946 (le dernier a eu lieu en 2002). Ce côté Est de l'île est assez tropical avec l'inévitable parc botanique qu'on trouve sur toutes les îles du pacifique j'ai l'impression !



Autour d'Hilo on peut également traverser des hectares de noyers Macadamia dont on retrouve les noix sous formes salées,  sucrées,  grillées, chocolatées...trop trop bon !



Donc rien de très folichon mais Hilo est la ville la plus proche de l'entrée du parc des volcans.

Fabienne avait hâte de s'approcher du magma en fusion comme vu sur les brochures mais déception !
On y voit beaucoup de cratères anciens maintenant encombrés de végétation mais il y a quand même la possibilité d'approcher le Halemaumau. C'est un cratère comportant un lac de lave installé dans la caldera du Kilauea (caldera de 6 km sur 6 km et qui malheureusement pour vous ne se voit pas très bien sur nos photos).


Dans la journée on ne voit qu'un panache blanc mais à la nuit tombée on voit bien la rougeur de la lave.


De beaux trecks sont possibles sur différents chemins à flanc de volcan. Nous, on a choisi la randonnée de 3 km seulement, très jolie ma foi à la lisière de la caldera et ensuite la grande descente vers la côte en voiture.

Il y a sur le flanc du volcan, une sorte de bouche, le Puuoo, d'où sortent régulierement depuis 1983 des coulées de lave (près de 125 km en 30 ans) qui rejoignent la mer et mettent plusieurs années à refroidir complètement. La dernière date de janvier mais malheureusement pour nous elle n'était pas abordable. Il faut toutefois se méfier si jamais on approchait de la côte en bateau car l'eau de mer peut facilement atteindre les 95°. Tous les ans des touristes se font brûler.

Nous avons beaucoup aimé emprunter la route des cratères qui rejoint la côte.



Cette côte gagne du terrain sur la mer au fil des ans  : 120 hectares de "caca mou" dur qui a coupé les routes et a détruit 95 hameaux depuis 1983.



Des bulles de magma éclatées , des  formes très variées,  parfois dignes de l'oeuvre d'un artiste et qui semblent noires comme du goudron au premier abord . Cependant en y regardant de près on y voit toutes sortes d'incrustation colorées.





Voila, ces 4 jours nous ont finalement bien plu, nous repartons vers la côte ouest pour les 4 prochains jours.

Sinon côté vie quotidienne 
  • nous nous gavons de shushis / makis car population japonaise oblige il y en a beaucoup et pour pas cher, au rayon traiteur du super marché, 
  • nous n'avons toujours pas gouté la célébre shave ice hawaiienne (glace pillée avec du sirop) ... il parait, d'après les guides, qu'on en trouve à chaque coin de rue... que nenni, mais nous ne désespérons pas :-)
  • nous nous étonnons des p'tits trucs très américains comme le fait de pouvoir adopter une ou plusieurs portions de 2 miles des routes (l'argent de l'adoption servant à entretenir la route), 
  • ou bien encore le fait que les militants pour les candidats aux sénatoriales se retrouvent aux bord des routes pour vous interpeller avec moultes "coucou", "Bonjour,  bonjour" avec leurs mains et de grands sourires...étonnant ! Comme si l'idée était d'être les plus sympathiques et cordiaux afin d'être élu... pas l'ombre d'un slogan ou du moindre programme politique. ..  
Ah, mais c'est ça la solution ???


mardi 27 mai 2014

Memorial Day et Lanterns floating

Notre dernier jour sur Ohau
Aujourd'hui est un lundi férié aux Usa, c'est le Memorial Day qui regroupe sur un seul jour l'hommage de la nation à tous les disparus au cours d'un fait de guerre quelle qu'en soit l'année ou le pays.
A Hawaï le Memorial day est combiné à la "fête des bougies flottantes" cérémonie chinoise (la majorité des hawaïens sont chinois) pour se souvenir des êtres chers disparus. Cela consiste à la tombée de la nuit à déposer sur l'océan des petites bougies allumées avec un petit mot pour la personne que l'on veut honorer.


Le Memorial day est donc un jour du souvenir mais également de convivialité et d'entraide vis à vis des plus démunis et des sans logis.
Ainsi, de grands piknik s'organisent sur les beach parks (grands jardins qui longent les plages tout autour d'Ohau) et c'est également l'occasion pour de nombreux volontaires d'aller récolter de l'argent auprès de la population. Ils sont très doués pour ça les américains ! Par exemple, ils nous ont abordées en s'extasiant sur le fait que je ressemblais trop à Angelina Jolie ! Qu'auriez vous fait ? Angelina est généreuse,  non ? Résultat on a versé dans la cagnotte !

Comme le beau soleil est revenu nous sommes allées à la plage.
D'innombrables surfers attendaient non pas LA vague mais déjà tout simplement des vagues ! Eh oui, l'été arrive et ce n'est plus la saison du surf spectaculaire. Pourtant il y a du coeur à l'ouvrage quelque soit l'âge ou le sexe, Tous ont à l'esprit l'image de Duke Paoa Kahinu Mokoe Hulikohola Kahanamoku dit Duke Kahanamoku, héro hawaïen en natation olympique et surfer connu du monde entier... des surfers..



Enfin quand on dit "aller à la plage" nous sommes surtout allées regarder les gens sur la plage car nous avons encore une semaine à tenir nos tatouages sans exposition au soleil ni trempage dans l'eau de mer. Mais bon, fallait bien se sacrifier quelque part et nous avons fait en sorte d'être opérationnelles pour Nouvelle Calédonie,  Fiji et Tonga nos prochaines étapes en juin et juillet!
Pourtant les eaux hawaïennes regorgent de coraux et de poissons fabuleux que nous avons vus ...dans le super aquarium d'Honolulu



Alors je vous entends d'ici : quoi ? voir ces poissons dans un aquarium alors qu'ils sont à portée de masque et tuba !
Eh bien quoi de positif à les voir en aquarium ? On y apprend plein de choses !

Par exemple dans la famille des poissons clowns (les petits en bas orange et blancs genre Nemo) le plus gros de la troupe doit toujours être une femelle et le deuxième plus gros doit être un mâle (après les autres on s'en fout). Donc si le mâle deuxième plus gros, grossit encore au point de devenir le premier plus gros il change alors de sexe pour devenir femelle car dans la règle du jeu le plus gros doit toujours être femelle...et la femelle qui est devenue deuxième plus gros alors se transforme en mâle. Cetypabo ?!

Ou bien on apprend aussi que chez d'autres poissons que je n'ai pas réussi à prendre en photo car ils nagent trop vite, ils changent de couleur quand ils ne veulent plus être dans la course à la domination dans le groupe. Extra non ?

Bon j'arrête là car sinon j'en ai pour des plombes à tout vous raconter et vous n'aurez plus de surprise le jour où vous viendrez le visiter cet aquarium ;-)

Et pour finir, Emma nous a fait une crise de jalousie concernant nos tatouages ! SebO l'avait pressenti et craignait le désastre sur les frêles bras de notre belle. Nous avons donc cédé et accordé un tatouage mais dans le dos. Comme elle est presque une Barbie elle a dit que pour elle ce ne pouvait être que des coeurs et de lamouuuure. .. Donc voici le résultat !


dimanche 25 mai 2014

Il pleut, il mouille...

Toujours sur Ohau
Après une superbe journée passée au muséum Bishop à voir des objets curieux ou effrayants




 et à écouter des conférences de 45 mn chacune (tout en américain s'il vous plaît - c'est pour obliger notre cerveau à ré integrer des mécanismes anglophones car dur, dur...)

  • dans un planétarium qui nous a montré comment les polynésiens allaient d'îles en iles grâce aux étoiles
  • dans un volcan reconstitué pour découvrir les différents types d'éruptions
  • avec un prof de hula pour apprendre la danse de base hawaïenne (assise ou à genoux) et comprendre la signification de chaque geste (car en fait on raconte une histoire en dansant)

nous avons fini la journée par un piknik sur la plage

en attendant le feu d'artifice  tiré tous les vendredi soir par le Hilton pour ses clients (avec leur argent !) mais qui profite à toute la ville.


Cependant, depuis samedi c'est pluie diluvienne à 24°... pas de chance c'est le jour où nous avions réservé une voiture (heureusement pas une décapotée) pour faire le tour de l'île.  Pas la peine de reporter la location car pluie prévue jusqu'à notre départ mardi ;-(
Nous avons donc quand même fait le tour,



vu la plage au bord de laquelle Barack a sa résidence de vacances,



peut être même vu sa maison (?)


Nous n'avons pas mangé les crevettes grillées à l'ail vendues par les camionnettes car trop glauque sous la pluie, pas vu sur le meilleur spot de surf mondial les surfers sur des vagues déjantées car elles le sont l'hiver et là tout était d'huile comme un lac, pas vu le Koko crater perdu dans les nuages noirs, ni l'exploitation des célèbres ananas hawaiens Dole et son labyrinthe géant dont il est déjà difficile de sortir quand il fait beau et qu'on y voit clair donc on n'a pas tenté vu comment la pluie s'intensifiait...



Ok,  on a vu des oiseaux bizarres mais on ne sait pas comment ils s'appellent...
Certains d'entre vous connaissent ?



Bon bref, un post pas très documenté ni ensoleillé ni enthousiasmant ;-)



vendredi 23 mai 2014

Oh oh ! Ohau !

Îles d'Hawaï - Ohau du 18 au 27 mai

Attention suivez bien ! L'archipel des îles hawaïennes comprend plusieurs îles volcaniques dont la plus grande en superficie s'appelle Hawaï mais que finalement tout le monde appelle Big Island - 16 habitants au km2 ...
L'ile la plus connue, celle qu'on appelle de par le monde Hawaï,  celle avec Honolulu et Waikiki beach et Pearl Harbor et où le pouvoir s'est installé de tout temps, s'appelle en réalité Ohau (prononcer o-a-ou) et là on fait du 596 habitants au km2 ;-)

Sur Ohau, il y a au sud la zone d'Honolulu et nous y sommes depuis quelques jours dans un petit immeuble qui nous donne l'impression d'être dans un épisode de "Friends" avec les portes des appart dans une enfilade de couloir et avec les laves linges sur le palier au bout du couloir côtoyant la machine à distribuer des glaçons et avec l'inévitable ABC Store celebre supermarket hawaien au bas de l'immeuble.



Beaucoup de choses à raconter mais par quoi commencer ?

Peut être par les clichés qui ma foi sont bien réels comme les plages dont la célèbre Waikiki, bordée de grands hôtels et de buildings, avec des surfers sur les vagues. En fait les vagues ici ne sont pas phénoménales et les surfers ne sont pas  vraiment des champions (enfin ces jours ci...). Il n'empêche que les racks à planches sont installés un peu partout dans la ville comme les racks à ski dans les stations de sport d'hiver. Installés également sur les trottoirs des rues chics, des SDF vieux surfers au look de Brice de Nice (je ne croyais pas que c'était possible ce look !)


Donc des rues chics où toute l'industrie du luxe s'est donné rendez-vous pour des clients/touristes essentiellement japonais.


Et entre ces enseignes, d'innombrables petits magasins de souvenirs, de chemises à fleurs et de tongs en tout genre dont les "tongs chaussons fourrés"


Un quartier où les japonais adorent venir se marier et se faire prendre en photo à chaque coin de rue, un ville où les limousines XXL côtoient les bus de touristes sur les sites de visites, un pays qui est polynesien mais américain ce qui se traduit par le fait qu'on peut acheter au rayon fruit et légumes du supermarché des colliers de fleurs (pour accueillir les nouveaux arrivants) dans des petites boîtes plastique ! A voir aussi les poissons koï de la taille d'un bras dans les bassins !


Les îles hawaïennes ce ne sont pas que des plages , des surfers et des jolies filles qui dansent en balançant les hanches. Ce sont des terres polynésiennes avec des figures historiques très attachantes qu'on peut découvrir dans des musées,  au palais de justice qui a un musée hyper intéressant


et au palais Iolani seul palais royal des États unis. Ce palais à été construit au XIX siècle par les derniers rois et reines hawaiens.



Le dernier roi était un homme hyper curieux des nouveautés technologiques et c'est ainsi que son palais a eu l'électricité 4 ans avant la Maison blanche, qu'il a eu le téléphone en quasi version bêta et que, fait exceptionnel pour l'époque il avait fait installer des baignoires avec douche dans toutes les chambres ainsi que des WC avec chasse d'eau à tous les étages même aux étages du personnel.




Le palais Iolani est situé dans le quartier dit Downtown ou quartier historique où se côtoient des styles architecturaux très contrastés.


Un peu plus loin on arrive dans le quartier "Chinatown" qui est le plus ancien des États unis. En effet, Hawaï est depuis très longtemps une terre d'exil pour les chinois, philippins, vietnamiens ou même japonais.


Aujourd'hui, la population d'origine "polynésienne" ne représente que 20% de la population contre 80% d'habitants d'origine asiatique. Les familles hawaiennes japonaises ont, suite à Pearl Harbour, été arrêtées et mises en camps de détention sur l'île ainsi que les familles d'origine allemande.

Car, en effet, quand on pense à Honolulu on pense aussi à l'attaque japonaise de décembre 1941 qui a conduit les États unis à entrer en guerre. Nous sommes allées visiter le parc souvenir de Pearl Harbor aux expositions très documentées et illustrées d'un film non reconstitué mais réalisé avec les images tournées en direct par une personne présente ce jour là sur les lieux. On se dit qu'en effet, il ne faisait pas bon être sur les lieux ce matin là. L'effet de surprise, la violence de l'attaque a été de l'ordre de celle du 11 septembre 2001. Le memorial à été construit (grâce en partie à des fonds collectés lors d'un concert exceptionnel d'Élvis Presley) à cheval sur l'épave d'un des cuirassés coulés lors de l'attaque.

La barge blanche du mémorial à cheval sur l'épave qu'on voit à fleur deau

Un peu partout des anciens combattants "survivors" sont là pour vous raconter l'attaque. ..

Et qui dit guerre dit cimetière qui pour Honolulu est situé sur une colline surplombant la ville.


Voilà,  finalement on se sent assez à l'aise sur cette île même si l'anglais a beaucoup de mal à revenir. Les Hola, Gracias, Por favor et autres Disculpe fusent avant qu'on ait le temps de dire ouf... Pour l'instant nos interlocuteurs ont bien du mérite à nous comprendre ! Mais d'ici quelques jours cela devrait s'améliorer surtout si, comme Fab, on va chercher l'aide de la "Storyteller" conteuse hawaïenne !



Enfin, petite surprise : ma tortue a maintenant une copine otarie sur le bras de Fabienne !