Rhum, sucre et Pamplemousses

Pamplemousses et Cap Malheureux, 25 à 27 nov 2016

Une fois n'est pas coutume c'est Fab qui prend la plume pour démarrer ce post qui sera illustré par Isa puis finalement écrit à 4 mains. Qui écrit quoi ? Haha ?
Je sais que vous êtes  "en manque" des pages de Fab ^^ mais pour l'instant rien d'intéressant à raconter : pas de problèmes rencontrés, pas de petits soucis puisque nous les avons fait brûler (cf. article précédant) et pas de rencontres particulières avec les Mauritiens puisque nous vivons cette première quinzaine de jours en mode vacances/touristes dans un monde où tout est pensé pour notre plaisir et notre bien-être, bref dans un hôtel bien sympa et en voiture de location. Nos co voyageuses ont dans cet hôtel une jolie petite maison face à la mer que nous squattons avec plaisir pour les temps  de repos et d' apéro. ..en compagnie de jolis oiseaux et drôles de geco colorés. ..

Chose étonnante à laquelle je ne m'attendais pas, il n'y a plus ou presque plus de poissons aux abords de la côte de l'ile Maurice, du moins là côte ouest où nous sommes. Pour les voir nous avons pourtant pris un bateau à fond de verre qui nous a emmenées vers le large et à force de jeter du pain dans l'eau quelques rares spécimens se sont approchés , une désolation. Les fonds sont blancs, les coraux sont morts.

Seule solution, faire une plongée bouteilles ou prendre une balade en snorkeling pour aller les voir sur un parc marin, ce que nous ferons demain.

Le premier club chez qui nous nous sommes rendues pour organiser une plongée n'a rien trouvé de mieux que de nous montrer des vidéos où ils prennent à pleine main les coraux pour les montrer aux plongeurs, où ils touchent et déplacent tout ce qu'ils trouvent dans les fonds pour permettre aux plongeurs de faire de belles photos. Après ça on ne s'étonne plus si les poissons se font rares , même si je sais bien que les clubs de plongée ne doivent pas tous être comme celui ci. Autant vous dire que nous n'avons pas conclu avec eux !

Après notre journée à Port Louis nous sommes allées visiter le jardin botanique Pamplemousses qui doit son nom au fait qu'il se trouve dans la ville du même nom et qui doit elle-même son nom au fait qu'on y ait introduit pas mal de ces agrumes même s'il n'en reste pas grand chose aujourd'hui.  Pour visiter ce parc nous avons fait appel à un guide qui nous a fait visiter le parc en mode accéléré, pressé qu'il était d'avoir d'autres clients, et qui a axé sa visite sur un mode un peu
grivois : "les petites boules bleues pour que monsieur soit plus en forme", "les branches qui ressemblaient plus à un sexe d'africain et celles à un sexe de chinois", je vous en passe et des "meilleures". Comme ça faisait beaucoup rire le couple de gallois qui était avec nous il ne s'est pas privé.... dommage pour nous mais nous avons quand même apprécié le parc, les arbres que nous n'avions jamais vus, et la quiétude du lieu. C'était vraiment beau.

Il y avait des arbres au troncs très design, d'autres où les fleurs poussent à même le tronc ou dont la sève rouge s'écoule chaque matin le long du tronc comme du sang...

Il y avait également de grands lotus et nénuphars dans des perspectives très sereines

Ensuite nous avons visité "l'aventure du sucre", un musée installé dans une ancienne usine sucrière et qui traite de la culture de la canne à sucre, de la production du sucre et fabrication du rhum. Là nous aurions pu y passer la journée. En même temps que l'histoire du sucre cela raconte aussi l'histoire de l'île Maurice et c'est franchement superbe, intéressant, bien conçu. Pour ceux que ça intéresse voici le lien http://www.aventuredusucre.com/fr/  et si le site internet est aussi bien fait que le musée lui-même vous y passerez un bon moment.

Comme je sature un peu vite dans un musée et comme j'étais en avance sur mon trio  de co visiteuses, je suis allée direct à ma dégustation de sucre et de rhum. Vous pensez bien que c'est surtout la deuxième qui m'a intéressée ! Comme j'étais seule et que la dame qui proposait les dégustations l'était aussi, nous avons bien causé et du coup j'ai eu le droit de goûter 8 rhums différents. Du 1 an d'âge à celui qui a 8 ans et est mélangé par un maître de chaix et ensuite ceux qui ont du sucre spécial. J'ai beaucoup aimé et acheté celui qui était à la mélasse. Après je me suis rendu compte que normalement on en goûtait que 2 par perqonne, quelle chance j'ai eue. Sans être saoule j'ai quand même préféré laissé le volant à Isa.

A ce propos ici on roule à gauche et nous avons vite retrouvé nos réflexes acquis pendant notre TDM. Nos co équipières ont laissé leurs permis en France préférant se faire conduire !!!

Nous avons fini notre tour du nord de l'île par le petit port de Grand Gaube pas aussi attractif que le décrivait Lonely Planet mais sympa quand même avec tous ses bateaux de bois colorés  et enfin Cap Malheureux et sa célèbre petite église où les jeunes marié(e)s viennent se faire photographier...ça tombait bien nous en avions deux sous la main mais elles préfèrent rester incognito !

Quand nous ne partons pas en visite, le midi nous allons déjeuner sur la plage publique juste à côté de l'hôtel . Nous y étions dimanche et c'était sympa de voir les Mauritiens pêcher,  jouer au water polo comme nous nous ferions un match de foot, avec les spectateurs dans l'eau et sur la plage qui applaudissent à chaque but. Tout le monde vient avec son picnic, ses gamelles, sa tente pour être à l'abri du soleil et même les oiseaux en cage on le droit de prendre l'air.

Dans le prochain post nous vous raconterons l'histoire du château de La Bourdonnais et notre visite à Bois Chéri. Suite donc au prochain épisode.

Faire connaissance avec Maurice

21 au 24 novembre 2016

Hello la compagnie des suiveurs ;-)
10 mois déjà que nous nous sommes quittés sur ce blog.
10 mois pleinement occupées par la réalisation de notre projet de boutique aux Sables d'Olonne. Un grand nombre d'entre vous sont venus nous rendre visite et c'était top. Nous avons bossé 7j/7j pendant 10 mois et le pari a été gagné : notre activité est suffisamment viable pour nous permettre de partir  plusieurs semaines en voyage en hiver.
Nous voici donc reparties pour une nouvelle boucle voyageuse d'une dizaine de semaines. Cette année, direction les Mascareignes !

Pour les 12 premiers jours, nous commençons par un séjour "mi repos mi découvertes" avec nos amies nantaises Martine et Christine.
2 semaines pour faire connaissance avec Maurice.
Non, pas Maurice le poisson rouge de la pub des chocosuisses (allez je vous donne le lien pour le plaisir https://youtu.be/RTNJcN9dk5g) mais bien entendu l'île qui doit son nom à ses premiers colonisateurs néerlandais qui ont voulu honorer leur gouverneur Maurice de Nassau. Colonisateurs un peu ratés car ils n'ont pas vraiment réussi à coloniser l'île vu que les esclaves qu'ils avaient emmenés se sont enfuis dans les montagnes dès leur arrivée.
Se sont ensuite succédés les français d'où le nom île de France sur la carte ci dessus puis les anglais... aujourd'hui l'île est une république indépendante. L'île a l'air de regorger de lieux très sympa en dehors des plages et du lagon et ses coraux.

Aujourd'hui nous avons passé la journée à Port Louis capitale de l'île. C'est une petite ville qui a conservé de nombreux bâtiments d'architecture coloniale au milieu du   quartier moderne des affaires ou bien encore des quartiers chinois, musulmans, indous.

Ainsi nous avons particulièrement apprécié
- le marché central avec ses étals de fruits très colorés dont de succulents litchis ou bien les pani puri indous (petites bulles de pâte frite fourrées  d'ingrédients divers et de sauce piquante) que Fabienne a bien entendu désiré goûter. ..et ma foi c'était très bon.

- la mosquée Jummah qui bizarrement ne possède pas de minaret car les ouvriers ne savaient tout simplement pas comment le faire paraît-il

- la cathédrale St Louis. Arrivant à  cette dernière nous avons constaté qu'un grand nombre de personnes avaient l'air d'attendre quelqu'un. ..et en effet, dans une rue parallèle, est sorti devant nous par une petite grille, Maurice Piat, nommé la semaine dernière comme cardinal par le pape   http://www.lexpress.mu/article/294383/aeroport-ssr-arrivee-cardinal-maurice-piat
Il a rejoint à pied la cathédrale dans une ambiance très chaleureuse. Nous voyant quasi seules touristes dans cette rue, un journaliste a voulu connaître la raison de notre présence et ce fut l'interview choc de la journée  !!!

Voilà,  la semaine prochaine ce sera Port Louis in light (  http://www.porlwi.com) 3 jours de fêtes dans toute la ville...qui sait, y retournerons nous avec le 1/3 de la population mauricienne qui déferle dans le vieux Port Louis pour l'occasion. En attendant, demain ce sera snorkeling, massage en attendant de repartir samedi vers des lieux aux noms amusants de Trou aux biches ou Flic en flac ou Pamplemousse.

Nos premières impressions concernent surtout la gentillesse extraordinaire des mauriciens, un vrai plaisir. ..et pourtant, des touristes ils en voient des paquets mais cela ne les empêche pas d'être très attentionnés et souriants même s'ils n'ont rien à vendre...un super accueil ; -)

La boucle est bouclée. ..

Angkor, Siem Reap du 31 au 5 janvier 2016

Il fallait bien vous parler de nos 4 jours à Angkor quand même  !
Alors cet article n'est pas très chronologique mais ce n'est pas grave. Cela va permettre de boucler la boucle sur des images plus rigolotes que celles de l'hôpital !

A notre arrivée au Cambodge on repère rapidement quelques petites touches françaises témoins de la colonisation française : des tuktuk aux allures de calèches, des baguettes de pain, des maisons à l'architecture de chez nous...

Puis il y a Angkor.

Angkor est une zone située à l'ouest du Cambodge, très proche de la frontière thaïlandaise et accessible dans un rayon d'une cinquantaine de kilomètres autour de la ville actuelle de Siem Reap. De 800 à  1400 ans environ, la ville d'Angkor était la capitale d'un royaume kmer qui s'étendait de la Birmanie au Vietnam ...

C'est un peu compliqué comme histoire mais ce qu'on peut voir dans le site archéologique actuel d'Angkor c'est que différents types de constructions de la brique aux pierres ont été utilisés,  parfois pour des temples hindouistes puis bouddhistes puis de nouveaux hindouisites mais également pour des ensembles  où vivaient des milliers de personnes et c'est assez émouvant d'imaginer dans ces forêts une vie paisible. ...

Mais pour tout dire il est un grand nombre de sites où aujourd'hui c'est loin d'être paisible !

Moi j'imaginais qu'on allait aller à la découverte de temples en ruine par des chemins forestiers déserts .. en fait c'était embouteillages de tuk tuk and c°

Alors on se concentre, on évite de s'énerver contre les chinois et on admire ...
Des photos j'en ai des dizaines et ne sais pas trop lesquelles vous présenter alors en voici, piochées parmi celles qui m'ont le plus touchée ...

Voilà, notre boucle voyageuse 2015 s'est achevée auprès de nos derniers charmants compagnons de voyage. ..

Et déjà nous pensons à la prochaine boucle fin 2016 ! Nous avons notre petite idée de nos prochaines destinations, mais vous, vous aimeriez nous expédier vers quelles contrées ?

En attendant, nous voici sablaises !
Belle année 2016 à toutes et tous ;-)

La page de Fab - 27 - suite

Alors ça y est, nous sommes vendredi et il est 9 heures du matin et nous avons le "fit to flight" du médecin,  c'est à dire qu'Isa est apte à voler.
Bon pour tout vous dire le médecin l'a écrit depuis maintenant environ une quizaine d'heures mais la personne qui devait l'envoyer à l'assurance hier ne l'a pas fait, je ne vous dis pas dans quel état j'étais quand j'ai découvert ça hier soir...

Donc ce matin à 8 heures tapantes j'étais dans son bureau, je l'ai récupéré et envoyé moi-même à l'assurance.  Sauf que là-bas,  c'est à dire chez vous, il est 2 heures du matin, et il faut donc encore attendre 6 heures qu'ils puissent organiser le voyage !

Bref, que de patience à avoir, surtout après les nuits qu'on vient de passer.
Nous sommes dans une chambre de 4 donc. En face du lit d'Isa nous avons une vieille dame qui a une grande cicatrice sur la tête et nous regarde en nous fixant toute la journée et qui ne peut dormir sans la télé, la télé thailandaise ça va 5 minutes mais bon ...
Ensuite en face à droite nous avons une japonaise qui a fait de son quart de chambre son bureau et officie par skype ou par téléphone pratiquement toute la journée et toute la nuit en parlant très fort.  Nous avons beau  faire des "chuttttttt" très sonores elle s'en fout royalement.
A gauche d'Isa nous avons une indienne arrivée hier de Mayotte qui a failli faire mourir Isa d'une crise cardiaque en passant sa tête sous le rideau lors de sa prière du soir. Elle,  son truc, c'est de se lever toutes les heures pour faire pipi et racler ses glaires en faisant en sorte que tout le monde entenee bien à la mode thaïlandaise.... (pardon pour celles et ceux qui sont au petit-déjeuner).

Après il y a nous.  Pour tout vous dire Isa n'a pas la super forme. Certes elle n'a plus de fièvre et plus de dérangements côté ventre mais elle n'a pas d'appétit du tout et beaucoup de nausées (il faut dire qu'elle avale au moins 20 comprimés par jour) et je mange la moitié de ses plateaux repas pour faire croire qu'elle les mange. Il faut dire qu'ici c'est sodexo qui gère le manger et ils s'en foutent de ce qu'ont les patients. Elle n'a pratiquement pas le droit de manger tout ce qu'on lui sert : jus de fruits, choux... à chaque fois es infirmières en enlèvent la moitié. Bizarrement alors que c'est quand-même la base de l'alimentation ici elle n'à jamais eu de riz.

Et maintenant c'est moi qui suis malade. Je tousse et j'ai une angine mais pas de fièvre et encore de l'énergie mais je n'en dis rien, je n'ai pas envie qu'on me garde. Si je reste je crois que je vais en tuer une des trois.. en plus j'ai le dos en compote à dormir sur le canapé, il est vraiment grand temps qu'on parte.

Seul aspect positif : la gentilesse des infirmières et leur tenue rigolote

Nous attendons donc la visite du médecin qui va sceller définitivement notre sortie puis direction l'hôtel où  nous attendrons notre envol sans doute demain, à suivre.....

La page de Fab - 27 - Série hôpitaux du monde

Tout a commencé hier matin.

Réveil à 8 heures pour prendre l'avion qui nous emmène du Cambodge à Bangkok, dernière étape avant notre retour.

A côté de moi j'ai comme qui dirait  une sorte de chauffage électrique qui chauffe à fond, Isa a au moins 39 de fièvre. .. il faut dire que cela fait 4 jours qu'elle traîne une sinusite et une bronchite avec un peu de fièvre mais là c'est le summum. Partir, pas partir ? Comme on est à 3 heures du départ, comme on a qu'une heure de vol on décide d'y aller quand-même et je la bourre d'aspirine pour faire descendre la fièvre.

Arrivées à l'aéroport je la mets dans un fauteuil roulant car elle a du mal à marcher. Nous sommes prises en charge par un "Momo Cambodgien" (Momo c'est mon cousin qui s'occupe des personnes à mobilité réduite à l'aéroport de Nantes). Avec cette personne très sympa aussi, nous passons devant tout le monde à  l'enregistrement, les contrôles et l'embarquement sans que personne ne nous demande ce qu'elle a. De plus nous sommes mises en 1ère mais bon dans un petit avion ça veut juste dire être aux places de devant.

Dans l'avion elle va de plus en plus mal. Allongée, parlant très peu, l'air hagard, je le sens mal. Je demande à l'hôtesse le nom de la clinique la plus proche et je commande un fauteuil roulant à l'arrivée. Mais celui-ci n'arrive pas.
Nous avons le temps d'assister au nettoyage de l'avion, au changement des équipes,  aux visites techniques et toujours pas de fauteuil. Comme les passagers suivants arrivent Isa est quasi expulsée  dans un couloir où nous devons attendre, dans une chaleur infernale sur une chaise de bureau et là, c'est le drame ! Elle se sent vraiment mal et je l'allonge par terre. Ne parlant pas le thailandais dans le texte je pense à prendre une photo pour la montrer au premier qui pourra m'aider.

Je tourne et vire jusqu'à trouver une petite jeune fille qui, voyant la photo, arrive en courant et appelle quelqu'un d'autre qui, voyant Isa par terre s'affole et appelle quelqu'un d'autre qui, voyant Isa par terre s'affole et appelle quelqu'un d'autre qui arrive enfin avec un fauteuil roulant. Mal ou pas mal il faut passer par l'immigration. Là encore nous passons devant tout le monde mais Isa a commencé à avoir des diarrhées sévères et heureusement ils lui permettent de passer. J'attends donc et là, re-drame ! La douanière s'aperçoit que nous avions un visa simple pour rester 2 mois en Thaïlande mais un visa simple ça veut dire sans sortie or nous sommes sorties... comment rentrer quand nous n'aurions pas dû  sortir ? Elle appelle sa supérieure, j'explique dans mon anglais laborieux que je ne savais pas ce que voulait dire le "S" imprimé sur mon visa qu'elle me montre et que ma femme est sur un fauteuil roulant prête à partir à l'hôpital et là, avec dépit, je vois la douanière mettre tous les tampons nécessaires sur ordre de sa supérieure,  ouf....

Pendant ce temps-là Isa a fait ce qu'elle avait à faire,  et je la récupére en même temps que nos bagages qui tournent comme deux âmes en peine. Ouf, je me voyais déjà avec angoisse  aller les récupérer je ne sais où....

Ensuite on nous emmène dans la zone de premier secours de l'aéroport. Ça ressemble aux urgences de chez nous avec des boxes et des gens charmants. Ils ont même des segways,  ils auraient pu venir plus vite...

Après quelques examens qui révèlent une tension très basse, un coeur qui bat trop doucement on me dit qu'il faut l'hospitaliser. J'appelle Mondial Assistance qui me conseillent de prendre un hôpital privé et nous et tout notre barda sommes transportés en ambulance. Pas de pimpon, conduite un peu rapide et arrivée sans encombre.

Pas d'attente, elle est très rapidement piquée de partout pour prise de sang, mise sous perfusion, oxygène et tout et tout. C'est un peu impressionnant mais en même temps très rassurant. Elle est radiographiée de partout : abdomen, poumons, et analysée de partout : urine,  selles, crachats. Bon je sais, pas très ragoûtant tout ça mais bon je vous raconte toujours tout alors. ..

Bref c'est dit, elle ne peut pas prendre l'avion du lendemain matin elle doit être montée en chambre. Problème, l'accord de l'assurance n'arrive pas, il faut donc que je paye 400 000 baths d'avance, soit 10 000 euros. Oup's j'ai pas ça sur mon compte, je négocie pour la moitié, (heureusement  j'ai un découvert autorisé), pour que ma moitié ne dorme pas dans un couloir des urgences. 

Pas de chambre seule libre, pas de chambre à deux libre, nous aurons donc une chambre à 4.... chaque coin est séparé par un rideau, et il y a cafetière thé café frigidaire et canapé, celui-là même où je vais passer ma nuit.

J'ai droit à un oreiller, une couverture et roule ma poule, c'est parti comme dans tous les hôpitaux du monde, visite toutes les heures, allumage des lumières, tension, fièvre bref on sent qu'elle est bien suivie. La fièvre et les diarrhées sont toujours là malgré les perfusions d'antibiotiques. Le médecin est passé cet apres-midi, c'est bactérie intestinale,  sans doute attrapée dans de la nourriture au Cambodge . Pas de départ possible aujourd'hui ni sans doute demain, peut-être vendredi ?

Pendant qu'Isa reprend des forces je me balade. Ici on se croirait dans un hôtel de luxe. Tout le personnel administratif est dans un tailleur vert très chic, tout est moderne, et la salle où peuvent se retrouver les patients et les familles ressemble à un hall d'hôtel voire même une galerie commerciale. 

On y trouve un mac do,  un Starbucks,  un restaurant de sushi, un vendeur de sandwichs "au bon pain" et une épicerie, un  magasin de jouets, de fleurs, de cadeaux etc... il y a même à chaque étage des boissons à disposition, eau et jus de fruits au frais

Bon ben voilà la première journée est passée... Isa a moins de fièvre, dort moins mais reste assidue sur les toilettes. On va tenter de trouver TV5 monde sur notre superbe télé.